• L'épiphragme de l'escargot

    L'épiphragme de l'escargot

                 Photo d'un Escargot de Bourgogne ayant formé son épiphragme

    Avez-vous déjà remarqué un escargot présentant un film blanc, plus ou moins épais, obturant sa coquille ? Si non, sachez que nous rentrons dans une période propice à ce type d’observation ! Les escargots sont en effet des animaux ectothermes, c’est-à-dire incapables de réguler leur température. En été, lors de fortes chaleurs ou en hiver, afin de se protéger du froid et de la dessiccation, certaines espèces passent en mode de vie ralentie et sécrètent alors une structure appelée épiphragme, composée de plusieurs couches de mucus sec. Cet épiphragme muqueux est généralement transparent et souvent rattaché à la surface d'un rocher ou d'un mur, réduisant la perte d'eau de l’escargot lors de périodes prolongées d’inactivité. Le Petit gris par exemple obture sa coquille d’octobre à mars et cesse de se nourrir. Sa consommation d’oxygène est réduite de moitié et ses battements cardiaques passent de 100 par minute à 38 °C, à 1 par minute en dessous de 0 °C ! D’autres espèces comme l’escargot de Bourgogne sécrètent à partir de leur manteau un épiphragme plus solide contenant une forte proportion de carbonate de calcium. Cet épiphragme calcifié est plus efficace contre la perte d'eau que l'épiphragme muqueux, et protège aussi des attaques de prédateurs. En automne et en hiver, les observations d’escargots peuvent s’avérer amusantes, mais contentez-vous de les regarder et de les reconnaître… sans les réveiller !

    Vous retrouverez cet article ici : 

    Noé biodiversité Lettre d'info n°97

    NB :  La durée de vie des escargots varie selon les espèces. Dans la nature, les Achatinidae  (escargots géants africains) vivent de cinq à sept ans alors que les Helix  (escargots de Bourgogne et Petit-gris) dépassent rarement l'âge de trois ans. Leur mort est souvent due à des prédateurs ou à des parasites. En captivité, leur longévité est bien plus longue et va de dix à quinze ans pour la plupart des espèces. Certains escargots ont vécu plus de trente ans !


  • Commentaires

    1
    Jeudi 5 Novembre 2015 à 07:36

    Très intéressant ma Béa. Bises et bon jeudi de la part d'une ZAZA qui sort doucement de sa coquille.

    2
    Jeudi 5 Novembre 2015 à 09:24

    Merci pour cet article instructif....

    bises

    3
    Louise minou
    Jeudi 5 Novembre 2015 à 10:07

    C'est l'automne, les escargots se renferment dans leur coquille. 

    Merci ma chère Béa pour tous vos sujets tres  Interessants.

    bises ensoleillées. 

    Louise Minou 

     

    4
    Jeudi 5 Novembre 2015 à 12:34

    Coucou Béa

    Merci pour cet article très intéressant.

    J'ignorais que les escargots pouvaient ainsi se protéger du froid et de la chaleur.

    Lorsque j'en trouverai dans mon jardin, surtout après une période de pluie, je les observerai avec plus d'attention.

    Bisous très ensoleillés

    Surfingmoune

     

    5
    Jeudi 5 Novembre 2015 à 14:47
    LADY MARIANNE

    je n'ai jamais fait attention !
    je découvre !! il met sa barricade !!
    bon aprem !!

    6
    Jeudi 5 Novembre 2015 à 15:04

    bonjour béa,

    oui j'en ai déjà vu, mais je ne connaissais pas la raison de la chose ! passe une bonne journée, bises, véronique

    7
    Jeudi 5 Novembre 2015 à 18:13

    J'ai appris plein de choses ! Merci Béa et bises .

    8
    Vendredi 6 Novembre 2015 à 07:04

    Bonjour ma douce,je te souhaite une bonne journée.

    9
    Vendredi 6 Novembre 2015 à 10:33

    et là on va commencer à les déguster ces escargots

    10
    Vendredi 6 Novembre 2015 à 11:41

    Je n'en reviens pas de la durée de certains escargots

    Je les aime ses animaux avec leur maison sur le dos

    Merci Béa pour cet article enrichissant

    Rose

    11
    Guillaume
    Lundi 8 Août 2016 à 22:09

    Bonjour,

    Merci pour cet article intéressant. J'ai une question concernant leur survie : 

    Il arrive qu'on ramasse des escargots (notamment nos enfants) et par conséquent, leur epiphragme (ou la version "light" de l'épiphragme) se déchire.

    Est-ce qu'ils arrivent à en reformer une nouvelle ?

    Merci d'avance pour vos lumières.

    12
    Mardi 9 Août 2016 à 13:38

    Juste une petite lumière :  en Crète, où ils ont l'habitude de se positionner en grappes le long d'un poteau ou d'un grillage lorsqu'il fait très chaud, notre guide qui avait l'air de s'y connaître, nous avait dit de ne surtout pas les "décoller". Sinon, c'était la mort assurée.

    Selon la météo (s'il fait sec), ce n'est donc pas trop conseillé...

    Merci Guillaume pour votre passage et commentaire.

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